2022年9月21日 星期三

煮出鮮味菜式 全賴口味百搭家樂牌純鮮雞粉

 身為多職媽媽 每日生活繁忙又緊張

但係只要時間許可我都會堅持✊下廚為家人預備鮮味菜式 我嘅秘訣就係口味百搭嘅家樂牌純鮮雞粉🤭 平日無論醃肉🥩或炒菜🥬,只要落一匙就可以輕鬆提升餸菜鮮味💯 最重要佢係: ✅無添加激素飼養靚雞製成,鮮雞味十足 ✅無添加味精、防腐劑及人造色素,令我全家人都可以食得安心💕

今次我就用佢嚟做咗呢個《金菇牛肉卷》: 肥牛:200g 金菇:1包 切片洋蔥🧅:適量 家樂牌純鮮雞粉:1匙



1️⃣ 肥牛加入少量胡椒粉、麻油、1匙家樂牌純鮮雞粉預先醃好 2️⃣ 再以肥牛捲好金菇 3️⃣ 燒熱鑊後,落油爆香洋蔥🧅,再放入金菇牛肉卷,收口一邊先落鑊 4️⃣慢火煎香定形,反轉再煎另一面 5️⃣ 煎至8成熟即可加入醬汁同煮(蠔油1湯匙、生抽1湯匙🥄、生粉1湯匙、糖2茶匙 、水2湯匙🥄) 6️⃣ 待醬汁滾起後即成✌️(亦可隨個人喜好撒上芝麻/蔥花)


有咗【家樂牌純鮮雞粉】要煮出鮮味菜式話都無咁易啦🤩 產品最近已經換上新包裝 🛒大家去超市入貨時記得要留意喇✨ 📍惠康及百佳均有售

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