因為平日工作✈️忙碌關係
我特別珍惜可以喺屋企同家人共聚天倫嘅時刻
每逢親自下廚 我都以健康為大前提🥰
所以最近轉咗由意大利🇮🇹原樽入口嘅
💛保得Bontaste 🫒純橄欖油
適合多種烹調方式(包括煎、炒、煮、焗)
蘊含豐富不飽和脂肪酸
有助降低壞膽固醇 改善心臟🫀健康🥰
加上口味比較清淡 適合全家人食用✅
今日就用佢嚟煮咗芝士🧀肉醬大啡菇🍄🟫
🌟材料
大啡菇🍄🟫：3個
蕃茄粒🍅：適量
洋蔥🧅切粒：適量
免治牛肉：約200克
（以海鹽、砂糖、生抽半茶匙、胡椒粉及麻油預先醃好）
芝士🧀：3片
蒜蓉：適量
🌟做法
1. 大火 加入💛保得Bontaste 🫒純橄欖油
將蒜蓉、洋蔥🧅、蕃茄🍅及免治牛肉炒香，炒至七至八成熟後上碟備用
2. 大火加入💛保得Bontaste 🫒純橄欖油，加入大啡菇🍄🟫 、黑椒及水之後，即時蓋上鍋蓋煮2分鐘⏱
3. 於大啡菇🍄🟫面層先鋪上蕃茄🍅牛肉碎，再鋪上芝士片🧀，蓋上鍋蓋約半分鐘即成✌（可隨個人喜好以焗爐將面層芝士焗至金黃）
呢個菜式簡單美味又營養豐富
大啡菇非常juicy 全家人都鍾意食🤩
成功感滿滿 💯😝
你哋都快啲入手試吓啦🛒
📍各大超級市場 有售
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