煙燻香脆乳豬伴焦糖菠蘿 有驚喜

 難得約朋友食飯

想搵間坐得舒服、環境又有氣氛嘅西餐廳🍴

尖沙咀呢間隱世西餐廳就啱晒啦

今次閒日嚟食晚餐 眼見餐廳都爆滿 真係好多捧場客

同場仲有唔少食客慶祝生日添🎂🥳

我哋揀咗4個course 嘅dinner set for two $928 呢個價錢就可以由前菜、湯、主菜食到落甜品🍧 真係好豐富😍

前菜～

❣️凱撒羅文生菜沙律🥗

沙律菜好新鮮🥗 食落爽脆鮮甜 好開胃

❣️鵝肝焦糖燉蛋+$28

呢個鹹甜交織嘅法國fusion 鵝肝焦糖燉蛋

味道特別豐富 面層有燒過嘅香脆焦糖同無花果

口感就似燉蛋細滑😍 香甜可口

食落就滿口充斥著鵝肝嘅鹹香😋

唔好睇佢細細個 其實份量都幾多

餐湯～

❣️是日廚師餐湯 — 忌廉蘑菇湯

夠晒creamy 口感綿密、質地細滑

帶有陣陣菇菌鮮香 真係食唔停口🤭

❣️香煎帶子 配 法式龍蝦湯🦞

龍蝦湯做得非常濃郁 上菜時香氣四溢

啖啖香滑又creamy 口感豐富 令人再三回味

主菜～

❣️煙燻香脆乳豬伴焦糖菠蘿🍍

呢個主菜極度推薦俾大家💕

正式上菜前一刻 服務員會將煙燻過嘅乳豬展示喺你面前 儀式感滿滿 📸鍾意打卡嘅朋友仔一定唔可以錯過

味道方面 煙燻過嘅乳豬外層特別香脆可口

入面嘅肉質非常嫩滑 完全唔覺油膩

加埋甜甜嘅焦糖菠蘿🍍西瓜🍉 配菜 一同進食更具層次 助進一步提升整個菜式嘅味道😍

❣️是日精選M4+澳洲和牛

Medium 嘅和牛 軟嫩適中 散發出獨特香氣

中心呈淺粉紅色 賣相吸引

肉味香濃 食落滿口油脂甘香 肉汁豐盈

油花與肉香平衡得宜 無肉不歡嘅朋友仔必點

甜品～

❣️Tiramisu 提拉米蘇

做得好出色😍 味道香濃 層次豐富 甜而不膩

帶有淡淡嘅咖啡香同可可粉嘅甜香

食落帶有幾分濃郁酒香 口感濕潤綿密 好味🤤

❣️是日廚師甜品 — 🥭 Mango mousse Cake

味道香甜清新🌿 甜度剛好

芒果味道香濃 mousse 🍰 質感輕盈細滑

口感冰涼綿滑 入口即化🤩

食埋甜品真係勁飽 非常滿足😌

整體食物份量都算多 呢個價錢同質素嚟講絕對係物有所值✨

餐廳裝潢低調奢華 配合柔和燈光同音樂🎼

整體氛圍好chill 適合一大班朋友把酒言歡

即使係🌹浪漫約會或家庭聚餐 都同樣適合☺️